Какой уголь лучше всего подходит для барбекю?

Это определенно хороший выбор, чтобы по выходным насладиться барбекю на свежем воздухе с семьей. В настоящее время молодые люди очень любят хорошо проводить время на свежем воздухе в парке с хорошим качеством воздуха и в окружении деревьев, что может улучшить отношения между членами семьи во время отдыха.

Уголь для барбекю необходим для приготовления вкусных блюд на гриле. В настоящее время обычное топливо для барбекю можно разделить на четыре категории: натуральная древесина, обугленная натуральная древесина, обугленная биомасса и прессованные угольные шарики для барбекю. Итак, как любитель барбекю, какой древесный уголь лучше всего подходит для барбекю?

Натуральные бревна

Натуральные поленья — самое примитивное топливо для гриля. Различные фруктовые деревья можно распилить непосредственно на секции, например, яблоню, грушу, финиковую древесину, лимонную древесину и т. д. Затем разделите их на нужные размеры, высушите, и тогда они будут готовы к использованию для приготовления пищи на гриле.

Эти дрова очень оригинальны и создают неповторимый стиль еды, но и недостатки также весьма очевидны. Приходится вырубать большое количество деревьев, нанося ущерб окружающей среде. Кроме того, при горении открытым пламенем дымность очень высокая, можно даже образовать искры. Поэтому натуральные бревна не подходят для повседневного семейного использования барбекю.

Карбонизированные бревна

Древесный уголь — это топливо для барбекю, которое получают путем обжига бревен в угольном гриле. В состав кладут различные лиственные, фруктовые и другие породы древесины. машина для карбонизации, а после высокотемпературного обугливания лишняя влага в древесине полностью исчезнет. Это топливо легко воспламеняется. Однако, поскольку он менее плотный, у него более короткое время горения.

Брикет из карбонизированных опилок

Угольные палочки из биомассы изготавливаются из древесной щепы, которую прессуют в плотные палочки правильной формы, а затем обжигают в древесный уголь с помощью обуглильной печи. Древесный уголь, изготовленный этим методом, намного плотнее натуральных бревен, более устойчив к горению, с меньшей вероятностью выделяет дым, не имеет запаха и вкуса и является хорошим выбором для древесного угля для барбекю.

Сжатые угольные шарики для барбекю

Шарики прессованного угля являются наиболее широко используемым древесным углем для барбекю, они изготавливаются из уголь из скорлупы кокоса, бамбуковый уголь или журнал древесный уголь, которые измельчаются в порошок древесного угля, а затем прессуются машиной с водой и связующим веществом.

Плотность спрессованного древесноугольного брикета относительно высока, поэтому загореться нелегко. Для розжига рекомендуется использовать запальный воск. Однако он очень устойчив к горению после воспламенения, не имеет открытого пламени, сильно выделяет тепло, не образует искр, имеет длительное время горения и имеет множество форм, что очень удобно для коммерческого и бытового использования.